Холдинг «Фуд-мастер» вышел на рынок в 1997 году. На сегодняшний день это крупнейшая и одна из самых динамично развивающихся региональных компаний-рестораторов. Профессиональный подход «Фуд-мастер» заключается в создании актуальных форматов, которые будут популярны у разных целевых аудиторий. Сейчас в активе компании 6 авторских концепций, которые реализованы в 56 заведениях в разных городах России. Результатом грамотной политики стали 3,5 миллиона клиентов, которые ежегодно посещают заведения под брендом «Фуд-мастер».